Разновидности капсул для кофемашин и их характеристики. Преимущества многоразовых моделей

12.12.2011 14:073141

Сегодня мы тестируем новинку 2011 года — компактную капсульную кофемашину Cremesso Uno, которая имеет все шансы потеснить конкурентов в самое ближайшее время. Ранее мы изучали малютку Krups Dolce Gusto Piccolo, и теперь у вас появилась прекрасная возможность сравнить эти два «кофейных» гаджета.

Младшая сестрёнка

Модель Uno является самой маленькой в ряду кофемашин Cremesso, представленных в нашей стране, — 23,7 х 10,6 х 37 см. Нам досталась ярко красная машина, но существует вариант в черном корпусе. Дизайн Uno производит весьма приятное впечатление, у многих даже появляются ассоциации со знаменитыми итальянскими авто — Ferrari. И действительно — красный цвет, простые, но притягивающие взгляд линии, немного «хрома» (крашенные «под хром» пластиковые элементы). Несмотря на «итальянский» внешний вид кофемашины, торговая марка Cremesso принадлежит швейцарской компании Delica, образованной более пятидесяти лет назад. Сейчас кофемашины Cremesso собираются в Китае, а все кофейные и чайные капсулы производятся в Швейцарии.

Чай, кофе, капсулы

Кофемашина Cremesso Uno — одна из немногих, с помощью которой можно приготовить не только кофе, но и чай. Справедливости ради отметим, что это не совсем чай в традиционном понимании: чёрный, зелёный или красный. В магазинах доступны капсулы с тонизирующим сбором «Альпийские травы» (мята, мелисса, вербена, манжетка обыкновенная, ромашка, шалфей, тимьян, крапива) и с ягодно-фруктовым сбором (гибискус, кожура плодов шиповника, листья ежевики, клубнично-ежевичный аромат).

Ассортимент капсул с молотыми зернами шире. Можно приготовить ристретто, несколько видов эспрессо, кофе с пониженным содержанием кофеина, пару видов лунго, пер маккиато (на его основе можно готовить латте, капучино). Кроме того, ограниченными партиями выпускаются капсулы серии World Tour с определёнными сортами кофе, выращенными в различных частях планеты. Нам для теста достались капсулы с эксклюзивной арабикой из Эфиопии. Стоимость упаковки из 16 капсул — 399 рублей. Это примерно на 80 рублей дороже, чем капсулы основных конкурентов (для Krups Dolce Gusto и BOSCH Tassimo), но в целом, кофе всё равно получается относительно недорогой — примерно по 25 рублей за чашку.

Капсулы в движении

Чтобы приготовить кофе или чай с помощью Cremesso Uno, следует поместить капсулу в специальное отделение. Для этого нужно открыть верхнюю крышку-фиксатор и, повернув соответствующей стороной, положить капсулу в предназначенное гнездо. Если переусердствуете с нажимом, капсула упадёт вниз, в отделение для «мусора».

 

Кстати, об отделении для использованных капсул. Это довольно вместительный выдвижной контейнер под носиком, из которого льётся готовый кофе. В него помещается не менее десятка «отработанных» капсул. Контейнер легко вытащить и опустошить, не трогая руками капсулы. Использованная капсула сбрасывается в контейнер автоматически, когда пользователь открывает крышку-фиксатор, чтобы вставить новую капсулу. Контейнер можно мыть в посудомоечной машине.

Одна на всё

Кофемашина Cremesso Uno отличается очень простым управлением — на передней панели всего одна кнопка. Для того чтобы приготовить напиток, надо нажать на нее два раза. Первый, чтобы машина подготовилась к работе, второй, чтобы кружка наполнилась ароматным кофе и чаем. В процессе приготовления капсула прокалывается несколькими иглами, через которые поступает горячая вода под высоким давлением (до 19 бар). Вода проходит через наполнитель капсулы, впитывает вкусо-ароматические вещества и оказывается в чашке.

 

Отметим, что уровень давления при приготовлении кофе с помощью капсульной кофемашины может быть различен. Высокое давление определяет вкус и качество приготавливаемого кофе. Именно оно отвечает за аромат, насыщенность вкуса и идеальную пенку. Но немало зависит и от типа самой кофейной капсулы. Для капсул Cremesso Uno или Krups Dolce Gusto действительно актуально высокое давление при приготовлении напитка (15-19 бар), но существует и другой тип капсул, для которых вполне хватает давления 3-4 бар (например, капсулы для кофемашин BOSCH Tassimo).

Вода для приготовления кофе подаётся в Cremesso Uno из съёмного полупрозрачного пластикового контейнера, установленного в задней части кофемашины. Налить в него воду (до 1,1 л) можно не снимая, просто открыв крышку. Приготовленный кофе можно сразу пить и не ждать, пока всё до последней капли нальётся в чашку. «Лишние» капли попадают в съёмный лоток, который легко снимается и моется.

Уровень шума — важный показатель для любого современного бытового прибора, включая кофемашину. Производитель нигде не обозначил шумовые характеристики Cremesso Uno, но мы измерили бытовым шумомером в условиях обычной кухни. Шумомер находился на таком расстоянии от кофемашины, на каком обычно находится пользователь. В итоге получили средний уровень около 61 дБ. С учётом погрешности и возможного наличия посторонних шумов, мы готовы признать правильным результатом уровень в 59-60 дБ. В принципе, это уровень шума от обычного разговора на расстоянии 1 м от говорящих. Легковой автомобиль шумит на 50-60 дБ. Учитывая, что кофемашина шумит кратковременно (в течение нескольких секунд, пока готовится напиток), это вполне удобоваримый показатель.

 

По окончании приготовления Cremesso Uno не обязательно отключать от розетки — через минуту она автоматически перейдёт в режим ожидания, в котором расход электроэнергии не более 0,3 Ватт/час.

Ваш кофе готов

Резюмируем впечатления от двухнедельной эксплуатации Cremesso Uno — кофемашина достойна высокой оценки. Это современный, безопасный в эксплуатации и экономичный прибор, который оценят любители кофе. Это также великолепный вариант подарка на Новый год или на День рождения.

Cremesso Uno обойдётся покупателю в 8 тыс. рублей*. Главными конкурентами на рынке являются модели Krups линейки Dolce Gusto и кофемашины BOSCH Tassimo. Они, правда, немного дешевле нашей героини (кроме модели BOSCH Tassimo TAS 65), но в смысле функционала, качества, оригинальности дизайна их вполне можно соотнести друг с другом.

Оценки
Плюсы
Минусы

* — Все цены в материал указаны по результатам мониторинга российских интернет-магазинов на декабрь 2011 года. В зависимости от региона стоимость приборов может варьироваться.

Смотрите также:

Удобное и простое управление одной кнопкой. Вместительный поддон и контейнер для отработанных капсул. Компактность. Интересный дизайн.

70361d579ec860e03f506e0e3c775722.jpg

Нет индикатора заполнения бункера для отработанных капсул.

Технические характеристики

Капсульная машина для приготовления кофе и чая

СТРАНА-ПРОИЗВОДИТЕЛЬ: Швейцария

024f56632821904b2dfc4585811a0522.jpgМОЩНОСТЬ: 1455 Вт, в режиме ожидания – 0,3 Вт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: до 7 чашек кофе, затем автоматическая остановка для охлаждения насоса.

ОБЪЕМ: резервуар для воды 0,65 л, контейнер на 10 использованных капсул, поддон – на 500 мл жидкости.

МАССА: 3,2 кг.

ГАБАРИТЫ: 245х105х365 мм.

ГАРАНТИЯ: 1 год.

Управление

Сенсорное, с помощью одной кнопки.

Мультифункциональная индикация режимов:

мигает белым (медленно) – идет прогревание/режим сохранения энергии/режим просушивания;

горит белым – готова к работе/подача напитков;

мигает белым (быстро) – ошибка электроники или температурного режима;

отсутствие светового индикатора — режим Soft Off.

Прекращение подачи напитка – после нажатия на кнопку.

Автоматическое переключение в режим ожидания – через 60 секунд.

Автоматическое отключение в режим Soft Off – через 15 минут или при нажатии на кнопку в течение 3 секунд.

Промывание внутренних каналов – включается при двойном нажатии на кнопку выдачи напитков.

Капсулы

924d2a6c35b6279ced90ae9591165976.jpegCremesso – 11 вкусов кофе и 3 вкуса чая.

Не содержат алюминия.

Ristretto – смесь колумбийской, бразильской, индонезийской, индийской арабики. Крепость 5/5.

Espresso – смесь арабики из Центральной Америки с индонезийской и индийской. Крепость 4/5.

Crema — – смесь арабики из Центральной Америки с индонезийской и индийской. Крепость 3/5.

Leggero – смесь арабики из Центральной Америки, Индии и Африки. Крепость 1/5.

Decaffeinato – смесь арабики из Центральной Америки с индонезийской и индийской. Крепость 3/5.

Alba – смесь арабики из Центральной Америки с робустой. Крепость 4/5.

Per Macchiato – смесь арабики из Центральной Америки и Азии. Специально для приготовления напитков с молоком. Крепость 5/5.

Tanzania – арабика из Танзании. Крепость 3/5.

Vanilla – 100 % арабика и ваниль.

52195137c9875874a9e23514e8d1b8ec.jpeg

Fortissimo – смесь арабики и робусты из Центральной и Южной Америки, Африки и Азии.

Fruit Tea – смесь с ароматом ежевики и клубники. Состав: гибискус, кожура плодов шиповника, листья ежевики.

Alpine Herb Tea – смесь мелиссы, вербены, манжетки обыкновенной, ромашки, шалфея, тимьяна и крапивы и мяты.

Black Ceylon – цейлонский чай

Каждая упаковка содержит 16 капсул одного вкуса.

Стоимость упаковки – 399 руб.

Доставка – платная (от 6 упаковок – бесплатная)

Стоимость стандартной чашки кофе/чая (без учета доставки) – 24,93 руб.

Продажи

Машина продается через одну торговую сеть, но ее можно найти и в интернете.

В Москве капсулы можно заказать на фирменном сайте или купить в торговой сети, продающей машины.

В рунете некоторые пользователи жалуются, что капсулы трудно найти и что весь ассортимент в продаже бывает нечасто.

Особенности

ffe8d5f73a830362276c87b1108ddb2b.jpegТемпература напитка – 61 °С.

Время приготовления (40 мл) – 32–33,3 с.

В капсуле пробивается 18 дырочек.

Эксплуатация

Рекомендации производителя: по объему воды и кофе: ристретто – 30 мл, эспрессо – 50 мл, лунго/чай – 110 мл. Очистку от накипи производить с помощью специальных жидких средств. Не рекомендуется использовать уксус.

При установке минимальное расстояние от источника огня – 50 см, от источника воды – 60 см. Перед приготовлением после заполнения резервуара рекомендуется нажать кнопку подачи напитка, для того чтобы насос «втянул» воду.

При транспортировке машины при температуре меньше 5 °С следует включать режим просушки.

Впечатления

Все необычайно просто: всего одна кнопка для включения, переключения и выключения режимов. Никаких сложностей с использованием машины не возникло. Отметим, что производители очень заботятся об экономии электроэнергии: автоматическое переключение в энергоэкономный режим ожидания происходит уже через минуту после последнего включения машины.

Если вы забыли выключить машину перед уходом, не беспокойтесь: она автоматически отключится через 15 минут.

Но все-таки машина требует вашего внимания, прежде всего, для очистки от накипи. Автоматического режима для этой операции, естественно, не предусмотрено, поэтому придется повозиться самим. Вся процедура подробно описана в инструкции к кофемашине.

Помимо этого, предусмотрен режим просушки, который может вам и не потребоваться, если вы не будете транспортировать машину в зимнее время.

Удивили!

Самой большой неожиданностью для нас при эксплуатации стало то, что нет автоматического выключения подачи напитка. Вам нужно нажать на кнопку, чтобы кофе перестал течь. Трудно однозначно сказать, удобно это или нет.

С одной стороны, это позволяет получать напиток нужной только вам крепости; с другой стороны, заставляет внимательно следить за процессом наливания напитка.

Большое количество дырочек в капсуле. Мы не знаем, с чем связано такое число и что это дает.

Оцените статью
Рейтинг автора
5
Материал подготовил
Илья Коршунов
Наш эксперт
Написано статей
134
Добавить комментарий