Особенности покрытий, таблица совместимости чаш для мультиварок

Таблица совместимости чаш для мультиварок, с лучшим покрытием

321.jpg

В приготовлении пищи чаша мультиварки играет главную роль. При частом использовании она устаревает и тогда нужно искать совместимую чашу для вашей мультиварки. В продаже имеются разные виды чаш, которые различны не только по функциональному назначению, но и по внешнему виду. В зависимости от объема и внутреннего покрытия она может подходить к разным моделям мультиварок. Ниже вы узнаете, как правильно подобрать чашу для мультиварки.

Какие различия есть у чаш для мультиварок

Каждая модель мультиварки имеет разные функциональные возможности, для их выполнения используют разные виды емкостей.

323.jpg

Они отличаются по таким параметрам:

  • Объм;
  • Диаметр и высота;
  • Наличие мерных делений;
  • Материал внутреннего покрытия;
  • Ручки и зажимы.

Самым главным отличием у разных марок является вместительность. Обычно используют чашу объемом до 5 литров. Но есть варианты вместимостью от 2 до 7 литров. От этого параметра зависит размер приготовляемых блюд и количество потребляемой мощности. Для маленькой семьи или одного человека будут удобны модели меньшего объема, а для приготовления большего количества еды удобней использовать мультиварку с большей емкостью.

Наличие шкалы с отметками очень удобно тем, что можно сразу рассчитать количество ингредиентов для каш, супов. Имеет значение и марка чаши. Чем лучше бренд, тем качественнее материалы, из которых произвели детали мультиварки. Надежный изготовитель гарантирует высокий срок службы и удобство в эксплуатации.

324.jpg

От назначения мультиварки и выполняемых функций зависит материал внутреннего слоя. Производитель рассчитывает заранее, для чего будет использоваться прибор – варки, тушения, жарки, выпекания, или всего и сразу. От этого зависит и материал емкости, в которой готовятся блюда.

Иногда в комплекте к мультиварке могут идти сменные чаши под разные режимы работы. Также производители сделали универсальные чаши, они могут подходить к разным моделям мультиварок. Согласитесь что это очень удобно, при необходимости можно заменить старую или поврежденную чашу прибора на новую универсальную.

Важно! При выборе мультиварки позаботьтесь заранее о дополнительной чаше для приготовления блюд, чтобы потом не искать совместимые варианты.

Изготавливают чаши мультиварок из алюминия и отличаются они внутренним дополнительным покрытием.

По виду материала существуют такие чаши:

  1. Без дополнительной обработки. Эти емкости изготавливают из алюминия или нержавеющей стали. Очень устойчивы к царапинам, долговечны и не боятся ложек и металлических лопаток. Но пища в таких емкостях может пригореть.
  2. С антипригарным покрытием. Самый распространенный материал для внутреннего покрытия мультиварок – это тефлон. Он не взаимодействует с продуктами, пища не пригорает и температура равномерно распределяется при готовке. Самый главный его недостаток – быстрая стираемость, особенно при частом соприкосновении с ложками и вилками. Поэтому для них идут специальные силиконовые аксессуары. Еще одним минусом тефлона является резкий перепад температур.
  3. Керамические. Изделия из керамики выдерживают высокие температуры и не выделяют вредных веществ. Минусом является его дороговизна и ломкость при не осторожном обращении.

Каждый вид имеет свои плюсы: так самые устойчивые чаши – металлические, а самые универсальные и удобные – тефлоновые. И те и другие являются качественными и удобными, ведь производители стараются учесть все наши потребности и постоянно совершенствуют технологии изготовления.

325.jpg

Как правильно подобрать чашу к мультиварке

Необходимость в замене старой чаши возникает при износе или при желании иметь запасную чашу для удобства приготовления. Нужно правильно подобрать взаимозаменяемые емкости, совместимые с моделью прибора по высоте, объему и диаметру.

Бывает, что невозможно купить чашу такой же модели, но стоит попробовать подобрать совместимые приборы этого же бренда или найти универсальную чашу от другого производителя. Чтобы емкость подошла к мультиварке, она должна иметь такой же размер и свойства, как и в основной комплектации.

Также можно измерить параметры оригинальной чаши и купить точно такую же среди имеющихся в продаже. В паспорте прибора вы найдете информацию о размерах внутреннего резервуара или же измерьте его линейкой самостоятельно.

Для покупки новой чаши для мультиварки вам понадобятся следующие показатели:

  1. Диаметр. Измеряется линейкой размер верхней части (или максимальная ширина, если есть выпирающие детали). Верхний размер может отличаться от диаметра нижней части, ведь дно может быть заужено за счет округления.
  2. Высота. Берется размер от самого нижнего внешнего края до верхнего отверстия емкости. При этом может учитываться и высота крышки.
  3. Форма. Обязательно обратите внимание на форму внешнего бортика. Он может влиять на герметичность емкости и качество приготовления блюд.

Таблица совместимости чаш разных брендов

Выбирая совместимую чашу, смотрите на ее размеры (высота и деаметр), дабы новая емкость влезла в мультиварку и герметично закрыла прибор во время работы. Если новая емкость будет меньше старой, то она не будет получать достаточного тепла от нагревательного элемента и это повлияет на время приготовления пищи. Слишком большая чаша не поместится в прибор или будет мешать закрываться верхней крышки.

Помните! Иногда даже совпавшие размеры не гарантируют совместимость, т.к. некоторые модели мультиварок имеют свои особенности и могут не качественно работать с емкостями от других производителей.

Чтобы найти подходящую емкость, поищите совместимую модель того же бренда, к которому относится мультиварка.

Если вы подобрали подходящую чашу, сначала проверьте ее на совместимость с мультиваркой. Аккуратно вставьте ее в прибор, убедитесь, что она герметична и плотно прилегает к нагревательной поверхности. Если все подошло, то перед использованием помойте новую емкость и посушите.

322.png

Совместимость чаш мультиварок

включайся в дискуссию

Поделись с друзьями

Основное в мультиварке – чаша, ведь именно она участвует в приготовлении блюд. У разных видов чаш разные свойства. Потребность в приобретении новой чаши может возникнуть не только, когда старая износилась, но и когда есть необходимость иметь 2 сменных. К различным моделям мультиварок можно подобрать разные чаши – как по объему, так и по типу внутреннего покрытия.

Особенности выбора

В каждой модели предусмотрены свои емкости, отличающиеся по:

  • объему;
  • диаметру и высоте;
  • наличию мерных делений;
  • материалу внутреннего покрытия;
  • ручкам и зажимам.

Конечно, вместимость – один из основных и очевидных параметров, по которым отличаются чаши мультиварок. Самыми распространенными являются пятилитровые чаши, но в целом объем варьируется от 2 до 7 литров. Маленькие экземпляры оптимальны для 1-2 человек, но если у вас большая семья, лучше приобрести мультиварку с чашей побольше.

Чем хороша шкала с отметками? Можно рассчитывать необходимое количество продуктов для супов, каш, жаркого или просто круп. Производитель тоже важен, ведь от его репутации зависит качество выпускаемого продукта. Чем надежнее изготовитель, тем дольше прослужит чаша, и тем удобнее ее эксплуатировать.

То, чем покрыта чашка внутри, зависит от предназначения мультиварки и от того, что в ней планируется готовить – жарить, варить, тушить, выпекать или же делать все и сразу. Есть модели, в которых конструкцией может быть предусмотрено несколько чашек – для разных рабочих режимов. Также производителями разрабатываются универсальные чашки, которые можно подбирать к различным моделям мультиварок.

Если вы точно знаете, что будете нуждаться в сменной чаше, лучше купить ее сразу с мультиваркой, чтобы впоследствии не искать совместимую.

Материал изготовления

Все чаши мультиварок – алюминиевые, различие лишь во внутреннем дополнительном покрытии. По виду покрытия они бывают следующими.

  • Не покрытые ничем. Материалом для их изготовления служат алюминий или нержавеющая сталь. Они невосприимчивы к механическому воздействию, долговечны, но блюда часто пригорают.
  • Антипригарные. Речь идет в первую очередь о тефлоне – это покрытие наиболее часто используется в качестве внутреннего. Он не взаимодействует с пищей, равномерно распределяет тепло при приготовлении. Но он быстро стирается, особенно если не использовать металлические приборы – вилки, ножи. Также тефлон очень восприимчив к перепадам температур.
  • Керамические. Такие изделия выдерживают высокую температуру, не выделяя токсичных соединений. Но керамика хрупкая, с ней нужно обращаться очень осторожно.

У каждого вида есть свои преимущества – те, что из металла, лучше всех держат равновесие, а покрытые тефлоном – удобнее других. Разумеется, нет таких экземпляров, которые бы не обладали никакими достоинствами, поскольку каждый производитель бытовой техники непрерывно работает над повышением качества своих товаров.

Как подбирать чаши к мультиваркам?

Совместимость играет большую роль не только в плане размера чаши, но и других параметров. Чтобы правильно подобрать одно к другому, нужно учесть высоту, объем и диаметр. Если чаши имеющейся у вас модели не выпускаются, есть смысл поискать совместимую того же бренда или другого. Для идеальной совместимости емкости с мультиваркой необходимо их совпадение по размеру и основным характеристикам.

Чтобы подобрать чашу, нужно измерить ее высоту, диаметр, а объем известен изначально. Такая информация содержится в паспорте мультиварки, а если он утрачен, можно просто измерить емкость. Это можно сделать просто и быстро, потребуется лишь линейка. Что нужно замерить:

  • диаметр – его измеряют при помощи обычной линейки в области, максимально широкой (если ширина неодинакова);
  • высоту – ее нужно измерить от самой нижней точки на внешнем крае до верхней точки чаши, также необходимо учесть высоту крышки;
  • форму – учету подвергается и внешний бортик, от него зависит герметичность мультиварки и вкус приготовляемой пищи.

Таблица совместимости

Как уже было отмечено, сменная емкость должна помещаться в мультиварку полностью и позволять закрыть ее на период готовки. Если чаша меньше, чем первоначальная, на нее будет поступать меньшее количество тепла от элемента нагревания. Это не может не повлиять на скорость и качество приготовления блюд. А чаша с большим диаметром или объемом просто-напросто не поместится в мультиварку или будет мешать герметичному закрыванию крышки.

Важно знать, что совпадение по основным параметрам не дает гарантии совместимости, так как существуют мультиварки, которые корректно работают только с аксессуарами своего бренда. Подходящая емкость найдется в данном случае только у того же производителя, что и сама мультиварка.

Нужно очень внимательно изучать исходные данные, указанные в инструкции по эксплуатации вашего агрегата, чтобы не купить неподходящую вам емкость. Особенно если вы покупаете дорогую – керамическую или с покрытием из фторопласта.

Параметры чаши

Фирмы-производители совместимых моделей

ARC, Energy, LandLife, Redber, Redmond, Unit, Viconte, Vitesse

Dex, Homeclub, IdealArt, Kromax, Lacucina, Mta, Maruchi, Philips, Redmond, Scarlett, Sinbo, Smile, Stadler Form, Vitesse, Zigmund & Shtain, «Добрыня»

Akai, ARC, Brand, LandLife, Liberty, Morozerro, Moulinex, Philips, Polaris, Redmond, Scarlett, Tefal

ARC, Brand, Daewoo, Delimano, Galaxy, Lacucina, LandLife, Lumme, Marta, Maxwell, Mystery, Octavo, Philips, Redber, Redmond, Sakura, Steba, Supra, Telefunkin, Unit, Vitek, Vitesse

Brand, Daewoo, Elgreen, Fiesta, Home Element, Lentel, Lumme, Magnit, Marta, Mayer & Boch, Moulinex, Mystery, Orion, Panasonic, Philips, Polaris, Pullman, Redmond, Sakura, Sinbo, Stadler Form, Supra, Tefal, Telefunkin, Ves, Viconte, Vitek, Vitesse, «Добрыня»

Ambiano, ARC, Brand, Endever, FIRST, Gorenje, LandLife, Magnit, Moulinex, Philips, Recke, Redber, Sakura, Saturn, Steba, Unit, Vitesse

Ariete, Marta, Midea, Redmond, VES

Виды чаш

Перечень чаш, которыми можно заменить емкости, пришедшие в негодность в разных моделях мультиварок, всегда можно дополнить, поскольку периодически выпускаются новые модификации. Они, в свою очередь, совместимы с различными другими емкостями. Поэтому во избежание неприятных ситуаций лучше, если вы подобрали подходящую чашу и перед покупкой убедились в том, что она совместима с имеющейся у вас мультиваркой.

Если все совпадает, а чаша герметично прилегает по краям и в области нагревательного элемента, то можно покупать ее. Перед тем как использовать прибор, емкость нужно тщательно вымыть, просушить снаружи и внутри.

Существует несколько линеек емкостей для мультиварок.

  • «Эко» – покрытие отсутствует, самый бюджетный вариант. Подойдет для приготовления любых блюд.
  • «Классика» – покрытие только внутри.
  • «Премиум» – покрытие с обеих сторон (изнутри черное, а снаружи серебристо-бронзовое либо аналогично черное).
  • «Профф G1» – материалом изготовления служит алюминий, изнутри покрыто слоем нержавеющей стали. Покрытие одностороннее.
  • «Бюджет» – покрытие двустороннее, антипригарное. Покрытие в основе содержит фторопласт.
  • «Керама» – как следует из названия, чаши изготовлены из керамики, внутреннее покрытие имеют из низкотемпературной стеклоэмали с фторопластом. Снаружи покрыты антиадгезионным слоем также с фторопластом или же совсем ничем не покрыты. Емкости имеют отличную стойкость, слабовосприимчивы к истиранию. Их легко мыть.

Большинство фирм-производителей с хорошей репутацией и давним нахождением на рынке бытовой техники предлагает весь список чаш, поэтому подбор можно производить не только в соответствии с параметрами, но и в соответствии с желаемым покрытием емкости. Например, если вам нужно несколько взаимозаменяемых емкостей на замену, можно приобрести одну «неубиваемую», другую подороже (можно остановиться на эко-чаше и керамической). В первой можно будет готовить повседневные блюда, а во второй – выпечку, каши.

О поиске запасной чаши для мультиварки смотрите в следующем видео.

Совместимость чаш мультиварок

Чаша мультиварки является одной из основных деталей, непосредственно участвующей в процессе приготовления продуктов. Разные виды чаш имеют различное функциональное назначение и внешний вид. Необходимость найти совместимую чашу может появиться при износе старой или возникновении потребности во второй ёмкости. В зависимости от объёма и внутреннего покрытия она может подходить к разным моделям мультиварок.

Какие различия есть у чаш для мультиварок

Каждая модель мультиварки обладает своими функциональными возможностями, для реализации которых используются различные виды ёмкостей.

Они могут отличаться по следующим параметрам:

  • объём;
  • диаметр и высота;
  • наличие мерных делений;
  • материал внутреннего покрытия;
  • ручки и зажимы.

Основным заметным отличием у разных марок является вместительность. Обычно используется объём до 5 литров. Разнообразие вариантов включает вместимость от 2 до 7 литров. От этого параметра зависит максимальный размер приготовляемых блюд и количество потребляемой мощности. Модели небольшого объёма удобны для маленькой семьи или одного человека, а для готовки на большое количество порций удобнее использовать прибор с большой ёмкостью.

Наличие шкалы с отметками удобно тем, что можно сразу рассчитать количество ингредиентов – для супа, каш и т. д. Имеет значение и марка чаши. Чем лучше бренд, тем качественнее материалы, из которых производятся детали мультиварок. Надёжность изготовителя гарантирует высокий срок службы и удобство в эксплуатации.

Материал внутреннего слоя зависит от назначения мультиварки и выполняемых функций. Производитель заранее рассчитывает, для чего будет использоваться прибор – варки, жарки, тушения, выпекания, или для всего сразу. От этого зависит и материал ёмкости, в которой готовятся блюда.

При этом существуют мультиварки, в которых могут использоваться несколько сменных чаш под разные режимы работы. Изготовители разработали и специальные универсальные чаши, которые могут быть подобраны к разным моделям. Это позволяет при необходимости заменить старую или повреждённую чашу прибора на новую ёмкость.

ВАЖНО! Если есть необходимость в дополнительной чаше для приготовления блюд, лучше приобрести её сразу с покупкой прибора, чтобы потом не искать совместимые варианты.

Чаши мультиварок изготавливаются из алюминия и отличаются внутренним дополнительным покрытием.

По виду материала существуют следующие виды чаш:

  1. Без дополнительной обработки. Такие ёмкости изготавливаются из алюминия или нержавеющей стали. Являются устойчивыми к царапинам, долговечными и не боятся металлических лопаток и ложек. Однако пища в таких ёмкостях может пригореть.
  1. С антипригарным покрытием. Обычно это тефлон – самый распространённый материал для внутреннего покрытия мультиварок. Он не вступает во взаимодействие с продуктами, не пригорает и позволяет равномерно распределять температуру при готовке. Но основным недостатком является его быстрая стираемость, особенно при соприкосновении с ножами и вилками. Поэтому для них требуются дополнительные силиконовые аксессуары. Стоит также отметить, что такой материал боится резких перепадов температур.
  1. Керамические. Изделия из керамики могут выдерживать очень высокие температуры и не выделяют при этом вредных веществ. Но такой материал очень дорого стоит и легко ломается при неосторожном обращении.

Каждый вид имеет свои достоинства: самые устойчивые чаши — металлические, а самые универсальные и удобные — тефлоновые. И те и другие являются качественными и удобными, поскольку производители рассчитывают все потребности заранее и постоянно совершенствуют технологии изготовления.

Как правильно подобрать чашу к мультиварке

Необходимость в приобретении дополнительной чаши может возникнуть при износе старой ёмкости или в связи с желанием иметь вторую посуду для удобства процесса готовки. Для этого следует подбирать взаимозаменяемые ёмкости, совместимые с моделью прибора по высоте, объёму и диаметру.

Если невозможно купить чашу такой же модели, то можно подобрать совместимые приборы этого же бренда или найти универсальные варианты от других производителей. Чтобы ёмкость подошла к мультиварке, она должна быть такого же размера и характеристик, как и в основной комплектации.

Можно просто измерить параметры оригинальной чаши и найти точно такую же среди доступных в продаже вариантов. Информацию о размерах внутреннего резервуара можно найти в паспорте прибора или измерить его самостоятельно с помощью линейки.

Понадобятся следующие показатели:

  1. Диаметр. Измеряется размер верхней части (или максимальная ширина, если есть выпирающие детали) с помощью линейки. При этом он может отличаться от диаметра нижней части, т. к. дно может быть заужено за счёт скругления.
  1. Высота. Учитывается размер от самого нижнего внешнего края до верхнего отверстия ёмкости. При этом может учитывается и высота крышки.
  1. Форма. Необходимо обращать внимание также на форму внешнего бортика. Он может влиять на герметичность ёмкость и качество приготовленных блюд.

Таблица совместимости чаш разных брендов

Подбирая совместимую чашу, следует обращать внимание на её размеры (высота и диаметр), чтобы новая ёмкость влезла в мультиварку и позволяла герметично закрыть прибор во время работы. Если новая ёмкость будет меньше стандартной, она может не получать достаточное количества тепла от нагревательного элемента и это отразится на скорости и качестве приготовления продуктов. Слишком большая чаша может не влезть в прибор или помешает закрыть верхнюю крышку.

ВНИМАНИЕ! В некоторых случаях даже совпадение размеров не гарантирует совместимость, т. к. некоторые модели мультиварок имеют свои особенности и могут некорректно работать с аксессуарами других производителей.

Чтобы найти подходящую ёмкость, попробуйте выбрать совместимую модель того же бренда, к которому относится мультиварка.

Подобрав подходящую чашу, сначала необходимо проверить её совместимость с мультиваркой. Следует аккуратно вставить её в прибор, убедиться в герметичности и плотном прилегании к нагревательной поверхности. Если всё подходит, новую ёмкость перед началом использования обязательно необходимо промыть и тщательно высушить.

Совместимость чаш мультиварок: таблица совместимости и чем можно заменить чаши

Частое использование емкости для приготовления пищи в мультиварках Панасоник может со временем привести к негодности чаши: появляются царапины, трещины, сколы, а это повод для нарушения состава продукции, в них попадают частицы основы. Металлический привкус будет ощущаться сразу же после нарушения целостности внутреннего защитного слоя, а вкус блюд будет неприятным и даже вредным для человеческого организма.

Поэтому при появлении первых признаков нарушения защиты ее необходимо заменить, а наша статья поможет разобраться в современных материалах и качествах, выпускаемых промышленностью продукции в качестве дополнительных аксессуаров, то есть чаш. Также вас сможет заинтересовать информация о том, как выглядит и как используется мультиварка хлебопечка polaris

Описание чаши-кастрюли для мультиварки Panasonic

Главным рабочим инструментом, используемым для закладки продукции и приготовлении блюд, конечно же является чаша. Ее днище постоянно претерпевает нагрузки: снизу на нее воздействует нагревательный элемент, а внутреннее пространство подвергается давлению, возникающее при работе оборудования. И если материал будет непрочным, с плохим качеством литья, производственными дефектами, например, воздушными пузырьками или посторонними вкраплениями, то она быстро может выйти из строя, и готовить в ней на технически сложном оборудовании уже будет нельзя.

Поэтому рекомендуется ее заменить. Но как подойти к выбору нужного варианта для мультиварки Панасоник, и выбрать именно ту, которая сможет долго и добросовестно служить для своих прямых целей: приготовления блюд?

На прилавках магазинов можно встретить чаши разных объемов и материала изготовления, но чаще всего потребителю предлагается сделать выбор между различными моделями: и видами.

А вот как выглядят и какие бывают лучшие бюджетные хлебопечки, можно увидеть в статье по ссылке.

Виды чаш, которые подходят мультиваркам Панасоник – принципы совместимости и более дешевые аналоги

Предлагаем к обзору выпускаемую производителями дополнительную продукцию для мультиварок Панасоник:

  • Тип «ЭКО». У емкости отсутствует вообще какое-либо специальное защитное покрытие, поэтому экземпляры этого вида продается по минимальной стоимости. Отлично подойдут для варки, тушения, томления, если процесс будет длиться не более полутора часов. Уход и эксплуатация несложная, но следует остерегаться агрессивных моющих составов. Как разновидность, могут быть с антипригарным напылением небольшого по толщине слоя. В них можно приготовить сладкие блюда с большим содержанием сахара, молочного продукта, яиц, с добавлением крахмала или смеси из этих продуктов, а также поджарить овощи, мясные или рыбные продукты. А вот как выглядит мультиварка с функцией скороварки и какие существуют отзывы о данном устройстве, подробно указано здесь.

Классическая емкость имеет только внутренней защитный или антипригарный слой, такую емкость можно применять в тех целях, что и предыдущий вариант. А вот как правильно пользоваться мультиваркой скороваркой Мулинекс и какие особенности существуют по использованию устройства, подробно указано здесь.

Чаша типа «Премиум» имеет двухстороннее напыление защитного вещества, обычно внутри оно имеет черный цвет, а снаружи может быть представлено в серебристо-бронзовом или в таком же черном варианте. Также стоит больше узнать о том, как выглядит и как используется мультиварка со съемной крышкой и керамической чашей.

Бюджетный вариант на основе фторопластового полимера, его еще называют тефлоном, с успехом заменяющий дорогостоящий металл. Чаши покрывают антипригарным слоем, что обеспечивает им устойчивость к агрессивной среде с возможностью приготовления любого варианта блюд. А вот как выглядит чаша для мультиварки Панасоник 18 и насколько она эффективна при использовании, поможет понять данная информация.

Дорогостоящие и надежные емкости с внутренним напылением из керамики, то есть специальной эмалью с добавлением жаропрочной стеклянной массы. Для более дешевых вариантов может быть использована тефлоновая или фторопластовая основа без внешней защитной обработки. Подобные приспособления отличаются высокими эксплуатационными свойствами, стойкостью к внутренним воздействиям и агрессивным моющим средствам. В основном толщина стенок достигает до 2 мм. А вот какие мультиварки скороварки самые лучшие и по каким параметрам стоит их подбирать, поможет понять информация по ссылке.

Также вас сможет заинтеерсовать информация о том, насколько эффективна при использовании мультиварка с функцией скороварки.

Советы

Если вам необходимо подобрать долговечное изделие с хорошими показателями по эксплуатации, но не слишком дорогостоящее, то лучше присмотреться к варианту «ЭКО» поскольку:

  • У нее отсутствует внутреннее покрытие, но материал изготовления – пищевой алюминий, что позволяет использовать при приготовлении блюд любые металлические приборы: ложки, половники, ножи и лопатки без последствий для чаши.
  • В ней можно готовить острые и кислые блюда: нет реакции на внешние агрессивные раздражители.
  • Отлично может приготовить любые блюда, но иногда продукты могут «пристать» к днищу, что повлечет их подгорание.
  • Чтобы избежать неприятностей с подгоранием молочных каш, мясных или овощных рагу, следует выбирать конструкцию с защитными антипригарными свойствами типа классического или премиального варианта емкостей, но наличие красивого внешнего покрытия не всегда оправдано для экономной хозяйки.
  • Если в вашем доме привыкли мыть посуду и кухонную утварь в посудомоечной машине, то следует выбирать конструкцию с антиадгезным покрытием, то есть типа «Профи», иначе от воздействия пара и кислотного состава она сможет потемнеть, здесь только один совет: купить либо классический, либо премиальный вариант емкости.
  • Однако и антипригарный слой может быстро выйти из строя, если использовать не рекомендованный инструмент, например, из металла. Он способен процарапать, нарушить защитный слой.

Так что универсального совета нет: в иных случаях выручить и простая тефлоновая емкость абсолютно без защитного покрытия.

На видео – описание свойств чаши:

Модели

О того, сколько вам приходится готовить на всю семью, зависит объем контейнера для готовки. Встречаются на 3, 4, 5 и даже 6 литров. Но для среднестатистической семьи из 3-4 человек вполне может хватить объема в 3 л.

Конечно, иметь сразу несколько удобных емкостей всегда лучше, чем одну, поэтому рассмотрим несколько вариантов:

  • Конструкция чаши марки SR-TMPN18 изготовлена из пищевого толстого алюминия, полезный объем 4,5 л., с антипригарным напылением, внешним тефлоновым покрытием. Стоимость до 1,2 тыс. руб. А вот какая существует самая лучшая мультиварка на сегодняшний день и как ею пользоваться, указано в статье по ссылке.

Контейнер марки SR-TMPN10 емкостью 2,5 л., с антипригарным покрытием из тефлона. Цена 900 руб.

Чаша марки PIP 0502K с керамическим внутренним напылением стоимостью 1550 руб., с полезным объемом 5 л. основа из пищевого алюминия с внешним тефлоновым покрытием.

Промышленность предлагает и другие варианты, просто следует внимательно изучить технические характеристики и рекомендации производителя по содержанию и эксплуатации.

Отвечаем на основные вопросы о мультиварках

Содержание:

Что такое мультиварка, зачем она необходима?

Мультиварка – это отличный кухонный прибор, представляющий собой «электрическую кастрюлю». Мультиварка вобрала в себя функции скороварки, пароварки и хлебопечки. Благодаря этому Вы можете в ней варить на пару, тушить, жарить, а так же печь.

Мультиварка представляет собой прибор, состоящий из:

  • Съемной чаши;
  • Нагревательного элемента;
  • Крышки.

На корпусе мультиварки расположена панель управления. С помощью сенсорных и механических кнопок Вы сможете выбирать необходимый режим. В корпус закладывается чаша, в которой непосредственно готовиться пища. Чаша герметично закрывается крышкой.

Зачем нужна мультиварка в доме? Ответ на этот вопрос очень прост. Мультиварка позволит Вам сэкономить много времени, так как пока пища в ней готовиться нет необходимости в постоянном Вашем присутствии. Она позволит Вам готовить вкусную и полезную пищу.

Какие бывают чаши?

Чашу можно считать самым важным элементом мультиварки, так как именно в ней готовиться пища. Чтоб пища была безопасной и Вы за раз могли приготовить обед на всю семью необходимо выбирать чашу с качественным покрытием и необходимым объемом.

  • Алюминиевые;
  • С керамическим покрытием;
  • С тефлоновым покрытием.

Мультиварки с чашами без покрытия, т. е. алюминиевые считаются эко чашами. Стоимость таких мультиварок значительно ниже, чем у приборов с антипригарным покрытием. В таких чашах можно тушить, варить, жарить. Их можно чистить металлическими щетками, царапать вилками и лопатками.

Все больше набирают популярности чаши с керамическим покрытием. Керамика является экологически чистым, безопасным и долговечным материалом. В процессе приготовления пищи в чаше с керамическим покрытием необходимо совсем немного масла – это еще один плюс. Пища, приготовленная в чаше с керамическим покрытием полезны, так как керамика не вступает в реакции с продуктами, в керамических чашах сохраняются все полезные свойства продуктов. Значительным минусом данных чаш является их хрупкость. Керамику ни в коем случае нельзя касаться металлом, для приготовления пищи вместе с мультиваркой Вам необходимо приобрести пластиковые лопатки и ложки.

И наконец чаши с тефлоновым покрытием. Тефлон тоже является антипригарным материалом. Многие считают, что тефлоновое покрытие опасно. Сказать однозначно так ли это или нет, очень сложно. Тефлон нельзя нагревать до высокой температуры, иначе он становиться опасным. Но хорошая мультиварка никогда не разогреет чашу до выше положенной температуры. Тефлон так же боится контакта с металлом, его легко повредить металлическими лопатками. ЗАПОМНИТЕ использовать чашу с поврежденным тефлоновым покрытием категорически нельзя.

Основное количество покупателей отдает свое предпочтение чашам с керамическим покрытием, но выбор всегда остается за Вами.

Как можно мыть чашу мультиварки?

Если у Вашей мультиварки чаша без покрытия, каких либо особенностей по уходу за ней нет. Вы можете без проблем мыть ее различными моющими средства и чистить щетками.

А вот чаши с керамическим или тефлоновым покрытием требуют более бережного обращения. Во – первых таким чашам после приготовления пище необходимо дать полностью остыть, так как они боятся перепадов температуры. Во – вторых для мытья чаш с покрытием необходимо использовать мягкую губку или специальную салфетку. В – третьих нельзя использовать абразивные средства для мытья.

Чашу мультиварки можно мыть под краном или в посудомоечной машине на щадящем режиме.

Каких объемов бывают чаши для мультиварок?

У разных моделей мультиварок разные объемы чаш. В основном, они варьируют от 2,5 до 6 литров.

Выбирая мультиварку оцените, какими объемами Вы планируете готовить пищу. Если Вы холосты то приобретите мультиварку на 2,5 литра. Для семьи из трех – четырех человек отлично подойдет чаша объемом 4,5 литра. Чаша объемом 6 литров рассчитана примерно на десять человек.

Но все же даже тем кто планирует готовить на не большое количество человек лучше приобрести мультиварку с чашей на 4,5 литра. Приготовить маленькое количество пищи в большой чаше всегда можно, а вот наоборот нет.

Какие бывают типы нагрева?

Все мультиварки делятся на два типа нагрева:

  • ТЭН – нагрев или его еще называют термический.
  • Индукционный нагрев.

ТЭН – нагрев. Данные мультиварки появились на рынке первыми. Они оснащены трубчатым электронагревателем – тэном или «блином».

Плюсом термической мультиварки является ее цена. А к недостаткам можно отнести высокое энергопотребление и не равномерный прогрев блюд.

Термические мультиварки могут быть снабжены ЗD нагревом, т. е. нагревательные элементы расположены снизу, сверху и с обоих боков. Это позволяет равномерно разогреть все блюдо. Если Вы любите печь, то обязательно приобретите мультиварку с 3D нагревом. Именно в ней получается самая пышная и воздушная выпечка.

Индукционные. Индукционный нагрев напоминает собой маленькое волшебство: внутри мультиварки создается магнитное поле и в момент ее подключения к электросети внутри начинают двигаться электроны, выделяя энергию. Мультиварки такого типа равномерно прогревают все блюдо и исключают возможность перегрева. Они достаточно экономичны, но дороги.

Какие бывают виды управления мультиваркой?

Чтобы приготовить любое блюдо в мультиварке Вам необходимо выбрать режим работы. Это происходит с помощью органов управления прибора. Они делятся на три вида:

  1. Механический. Для выбора режима работы используются механические переключатели. Этот вид достаточно надежный и недорогой.
  1. Электронный. На корпусе такого прибора располагается дисплей с механическими кнопками.
  1. Сенсорный. На корпусе располагается ЖК – экран, обычно с подсветкой и сенсорными кнопками.

Можно ли использовать чашу мультиварки как емкость для хранения готовой пищи?

Многие хозяйки часто хранят готовые блюда прямо в чаше мультиварки. Это делать не рекомендуется.

Если у Вас чаша без покрытия, алюминий может вступить в реакцию с продуктами и испортить все блюдо. Если у Вас чаша с керамическим покрытием, то хранить пищу можно, но не длительное время. Например если Вы, что – то приготовили к приходу гостей, то можете спокойно оставить блюдо на часик прямо в чаше.

Длительное хранение пищи в чаше может испортить как саму пищу, так и повредить чашу.

Однозначно лучше все же переложить готовое блюдо в другую посуду.

Что не стоит делать с Вашей мультиваркой?

Для Вашей безопасности и безопасности мультиварки не рекомендуется:

  • В процессе работы в мультиварке образуется горячий пар, который может Вас обжечь, поэтому не стоит прикасаться к паровому клапану.
  • Внимательно изучите инструкцию к Вашей мультиварке, запомнив, в каких режимах не стоит открывать крышку в процессе готовки. В основном, это режимы готовки каш.
  • Не используйте металлические лопатки и ложки для помешивания пищи в чаше мультиварки.
  • Не ставьте мокрую чашу в корпус прибора. Дайте ей полностью высохнуть или протрите насухо.
  • Не опускайте весь прибор в воду – это выведет его из строя.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Таблица совместимости чаш для мультиварок, и какое покрытие чаши лучше для приготовления и здоровья человека

Мультиварка – незаменимый помощник на каждой кухне. Нет ничего проще и вкуснее, чем блюда, приготовленные с помощью пара в собственном соку. Выбирая этого небольшого поваренка на кухню, стоит учесть множество критериев: от внешнего вида до функциональных возможностей. Один из самых важных особенностей в каждой мультиварке – ее чаша. В зависимости от объема и покрытия она подходит разным моделям и влияет на вкусовые качества блюд. Чтобы определиться, какая чаша подойдет в мультиварку лучше стоит заранее изучить совместимость различных моделей.

Мультиварка с наполнением

Различия в чашах для мультиварок

У каждой чаши есть характеристики, благодаря которым, она станет идеальной посудой для приготовления тех или иных блюд. При выборе прибора стоит учитывать:

  • размер чаши;
  • внешнее покрытие;
  • имеется ли внутри мерная шкала;
  • производителя;
  • наличие ручек.

Чаша с ручками Redmond

Первое отличие всех емкостей, на которое стоит обратить внимание, заключается в их объеме. В продаже можно найти прибор или отдельные контейнеры с вместимостью 2–7 литров. Самый распространенный объем, применяемый производителями в своих приборах, соответствует средним цифрам в 3,5 — 5 л. Такая мультиварка подойдет для семьи из нескольких человек или желающих приготовить пищу на несколько дней вперед.

Для тех, кто нуждается в небольших объемах пищи, для одного, максимум двух приемов еды подойдут чаши-малышки с емкостью от 2 до 3 литров. Миниатюрные модели отличаются компактностью и небольшим потреблением энергии, поэтому для небольшой семьи, или людей, имеющих маленького ребенка, они станут лучшим вариантом.

Ручки приятное преимущество, позволяющее с удобством переносить чашу и наполнять ее. Но не все модели приборов поддерживают такую форму, поэтому при покупке отдельной емкости нужно учесть такую особенность.

Чаша для мультиварки с крышкой для хранения в холодильнике

Мерная шкала, как правило, присутствует в большинстве представленных моделей. Если стоит выбор брать емкость с мерным делением или без, лучше остановиться на первом варианте. Шкала поможет не ошибиться с объемом ингредиентов и во многом упростит процесс готовки.

На марку приобретаемой чаши тоже стоит обратить внимание. Некоторые производители, такие как Redmond, Polaris, Panasonic или Philips, многие годы специализируются на выпуске мультиварок и стараются применять в своих товарах самые лучшие материалы, новые технологии. Емкость, приобретаемая от опытного бренда, может гарантировать больший срок службы и его комфорт.

Достаем чашу с ручками из мультиварки

Последний, самый важный критерий, относится к виду покрытия чаши. В каждой мультаварке в комплекте идет стандартная емкость с верхним слоем, который определяет производитель. В зависимости от него, чаша будет лучше подходить для выпечки, жарки или каких-то других операций с пищей. В продаже существуют отдельные емкости, которые подходят для различных моделей мультиварок.

Важно! Перед приобретением прибора каждому покупателю необходимо решить: подойдет ли ему стандартная емкость, какое покрытие для чаши мультиварки лучше и стоит сразу приобрести дополнительную.

Виды покрытий

Сама емкость мультиварки отливается из алюминия или стали. Второй вариант характерен для скороварок, готовящих с применением давления. Внешний слой в зависимости от производителя будет отличаться у разных моделей. Существует 3 варианта покрытий для чаши мультиварки:

  • без внешнего слоя. Такая емкость относится к категории экопосуды. Сама чаша выплавляется из нержавейки или алюминия, пригодного для пищевой отрасли. Такой вид покрытия очень стоек к различному виду царапин, механическим воздействиям. Плюс такой емкости в ее универсальности для любых действий: прямо в ней можно использовать миксер, блендер, ножи и лопатки из любого материала. Минус заключается в возможном подгорании пищи;

Чаша из нержавеющей стали

  • антипригарное, в том числе тефлон. В емкости с такой поверхностью можно готовить любые блюда. Оно не смешивает запахи и не сохраняет их в своей структуре. Такие чаши очень прочные к ударам, но могут поцарапаться металлическими предметами, это их основной минус. Лучше использовать при готовке силиконовые или пластиковые кухонные инструменты. Помещать в холодильник, создавать резкие перепады температур для таких чаш тоже не желательно, они могут расколоться;

Чаша с антипригарным покрытием

Силиконовый набор для мультиварки

  • керамическое. Такое покрытие выдерживает очень большие градусы (до 450°). Все вещества в его структуре полностью натуральные, поэтому не выделяют вредных веществ при нагревании. Керамические чаши имеют высокую стоимость, легко бьются и царапаются при использовании каких-либо инструментов состоящих из материалов отличных от пластика и силикона. Как правило, производитель сразу добавляет в комплект несколько подходящих для поверхности аксессуаров. Мыть такие емкости в посудомоечной машине производители не советуют.

Влияние разных покрытий на здоровье человека

Как и любые другие инструменты, участвующие в приготовлении человеческой пищи все виды чаш мультиварок подвергаются подробному анализу и изучению со стороны контролирующих органов. Такое внимание обусловлено и тем, что многие приборы покупаются с целью приготовления пищи для малышей.

Тефлоновая чаша со съемной ручкой

Факты и мифы о вреде чаш мультиварки для здоровья человека:

  • опасность тефлона при нагревании. При нагревании материал выделяет вещества, негативно влияющие на организм. На самом деле, выделение каких-либо вредных веществ происходит только при температуре выше 200°С, в то время, как все виды приборов не могут превысить при нагревании 175°С;
  • кислоты в крови. Опыты, проведенные американскими учеными, показали наличие вредных кислот в крови всего исследованного населения. Причиной назвали пищу приготовленную в тефлоновой посуде. Однако, доказательств, что вещества оказались в организме из-за использования мультиварок не были найдены;

Стандартная чаша из тефлона в наборе мультиварки

  • химикаты. Керамическое покрытие может быть нанесено на алюминиевую основу только при температуре более 1000°С. Поэтому производители используют для осуществления спайки химикаты. Появилось мнение, что при нагревании эти вредные элементы смешиваются с пищей. Доказательств найдено не было;
  • никель. Опасной чертой чаш без покрытия эксперты считают этой химический элемент. Он опасен для людей, подверженных аллергии, но по своим предполагаемым негативным реакциям уступает тефлону и керамике. Доказательств его плохого влияния предоставлено не было.

Обратите внимание! Несмотря на обилие предостережений, возможных негативных влияний, доказательств какого-либо плохого влияния материалов, использованных для покрытия чаш мультиварок предоставлено никогда не было, в то время, как ее хорошее влияние на домашнее хозяйство благодаря простоте готовке и комфорту использования, известно каждому владельцу этого прибора.

Совместимость чаш и мульварок

Бывает, что поверхность чаши в приобретаемой модели прибора не удовлетворяет потребностям, разбилась, износилась или просто хочется иметь дополнительный комплект посуды. В таком случае нужно рассматривать варианты чаш по принципу взаимозаменяемости. Рассматривая аналоги, стоит учитывать диаметр емкости и ее высоту. Чтобы легче ориентировать в многообразии выбора, стоит воспользоваться таблицей совместимости чаш для мультиварок, в которой рассмотрены основные бренды приборов в соответствии с объемом, диаметром и высотой их чаш.

ЧашиARC</td>LandLife</td>REDMOND</td>Panasonic</td>Philips</td>Polaris</td>Viconte</td>Vitess</td>SR-TMH 10</td>VS-522, VS-584,</td></tr>DSB40-800B9,F, QDL414A, С,QDL-414D,414D GIFT</td>YBW40-80A, YBW40-80A1, YBD40-80A, А1</td>RMC-M4515, RMC-M4524</td>HD3039/00, HD3033/00, HD3036/03</td>VC-607</td>VS-513, VS-517, VS-520, VS-582, VS-592, VS-594, VS-586</td></tr>HD2173/03</td></tr>HD3024/00, HD3024/40, HD3027/03</td>PMC 0508D, PPC0105AD</td>VS-591</td></tr>RMC-4502, RMC-4503, RMC-M70, RMC-M20, RMC-M90, RMC-4500, RMC-M4501, RMC-M45011, RMC-M4525, RMC-M45021, RMC-M45031, RMC-M150</td>SR-Tms520ktq</td>HD3037/03</td>PMC 0506AD, PMC 0508, PMC 0508 ФЛОРИС, PMC 0512АD, PMC 0517AD, PMC 0519D, PMC 0511AD</td>VC-600, VC-601</td>VS-516, VS-518, VS-581, VS-529, VS-593</td></tr>QDL514A,С,QDL-514D, D GIFT</td>YBW50-90A, A1</td>HD3024/00, HD3024/40, HD3027/03</td>PPC 0105AD, PPC 0205AD, PPC 0305AD, PPC 0505AD</td></tr>DSB50-900B9,F,F1</td>YBD50-90A, A1</td>HD2173/03</td>VS-524, 525, 526</td></tr>DSB60-1000B9,F, F1, QDL614A,C,D,D GIFT</td>YBW60-100A,A, YBD60-100A,A1</td></tr>

Каждой веще свойственно ломаться или приходить в негодность. Мультиварка не исключение из правил. Чаша прибора подвергается температурным нагрузкам, процессу окисления, трениям и другим нагрузкам, влияющим на ее срок годности. В зависимости от бренда, модели и характеристик емкости для загрузки продуктов к любой мультиварке можно подобрать емкость на замену, главное, учитывать все первоначальные параметры.

Оцените статью
Рейтинг автора
5
Материал подготовил
Илья Коршунов
Наш эксперт
Написано статей
134
Добавить комментарий